中央厨房地面该用什么样地坪?中央厨房:又称为中心厨房或者配餐配送中心。员工在面积很大的操作间内处理食品原料和调料,制成半成品或者成品;然后在指定时间内,将其统一运至各连锁经营店和其他供货店,这个操作间就是中央厨房。
因为是批量制作的大型厨房,所以其室内环境要求比一般的厨房更加严格。除了风淋房、洗手池等清洁设施,还要求中央厨房的地坪防滑、耐磨、防腐蚀、易清洁。要满足这样的要求,中央厨房地坪该用什么材料好呢?据专业人士透漏,使用永利娱场城app聚氨酯砂浆地坪特别好,然而永利娱场城app有16年的地坪技术经验,聚氨酯砂浆无味环保,低级的VOC 排放量,聚氨酯砂浆材料非常符合国家食品认证。
耐久性:卓越的耐冲击和耐磨性。大量暴露在严苛环境下长达20至30 年的地坪依旧处于良好的使用状态。
抗化学腐蚀:抵抗强酸,强碱,油脂,溶剂, 这些化学物质可快速软化其他类型的树脂类地坪,所以说永利娱场城app聚氨酯砂浆地坪是中央厨房地面的不二选择!
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