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中央厨房车间地坪有哪些需求?----【永利娱场城app聚氨酯地坪】

发布日期: 2020.12.05

中央厨房车间地坪有哪些需求?----【永利娱场城app聚氨酯地坪

中央厨房属于食品加工行业,生产过程中对车间地坪的功能性要求基本和食品相同,但也有一些差异

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具体如下:

1.洁净无尘,使用过程中不能产生挥发有机物和粉尘,避免对食品、肉类产生“二次污染”。

2. 各个边角不藏污纳垢,不滋生细菌;地坪表面最好具有抑菌性。

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3. 能够抵抗食品、肉类加工工艺中化学品侵蚀,如水果制品产生的果酸,奶制品中的乳酸等。

4. 需满足苛刻的清洁和卫生需求,如加工车间的高温清洗,消毒所用的洗涤剂,消毒药药品等。

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5. 能够防潮、防滑、防腐蚀以且环保美观。

6. 容易维护和保养,使用寿命长等。

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从以上要求来看,目前市场上也只有 永利娱场城app聚氨酯砂浆地坪才是最适合的,同时 永利娱场城app聚氨酯砂浆地坪也具有抑菌性, 这也是目前有部分地区的相关监管部门在食品类企业建设过程中 推荐业主方食品车间地坪使用 永利娱场城app聚氨酯砂浆地坪 的原因。

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