烘焙食品车间对温度和卫生要求较高，因为在生产加工的过程中，需要高温的参与，才能烘烤出美味的食物；高标准的卫生要求，是生产高质量食品的首要要求。因此，在设计烘焙食品车间时，地面必须具有耐高温、防霉、防潮的特性。

聚氨酯砂浆地坪的优异性能完全能够达到理想状态烘焙食品车间效果。

      聚氨酯砂浆地坪具有优异的耐高温性能（-40°C--130°C），可以在高温下长期使用，当与高强度基材结合形成的地坪体系，能承受沸水冲击、热油洒溅、干热物品堆放、蒸汽冲洗、热罐体烘烤等对树脂类地坪的考验。 因为聚氨酯砂浆地坪是耐高温的地面，耐高温还具有抗菌作用，其地面表面光滑，不积聚灰尘、细菌，易清洗，平滑无缝隙的地坪设计不利于细菌生长，有效地解决了细菌滋生问题。 低VOC、无味、无毒，符合苛刻的健康卫生标准。